Biscotti e piccola pasticceria
BISCOTTINI BICOLORE DI SAN VALENTINO
Quando ti innamorerai non sarà come l’avevi immaginato, sarà molto più bello, molto più forte. Così forte che ti sentirai in balia del vento, senza certezze. Ti sentirai fragile, senza difese. Piangerai dalla gioia, sarai incredulo. Ti…
Le scopette della Befana
Quando si è bambini si crede a tutto, anche alla Befana. Io ci ho sempre creduto. La notte prima del 6 gennaio, ogni anno fino a quando ho compiuto il decimo compleanno, preparavo tutto per l’arrivo della…
Castagne Matte
L’autunno mi è sempre piaciuto. I suoi colori caldi, il rumore dello scricchiolio delle foglie sotto i piedi. Ricordo che quando ero bambina, mio papà mi portava a fare lunghe passeggiate nel bosco, mano nella mano. Raccoglievamo…
MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE CON “SORPRESA”
Quando ho deciso di aprire il blog avevo molti dubbi e paure. Avevo mille domande, sarò all’altezza? Ne sarò mai capace? Piaceranno le mie idee e le mie ricette? Poi mi sono buttata, senza paracadute ed è…
Gusci di frolla al caffè con crema pasticcera al cacao e cioccolato extra fondente
Le ricette nascono così, un pò per gioco. Da un’idea estemporanea, da un messaggio su WhatsApp. Il mio “socio” vuole rimanere anonimo ed io per ovvi motivi rispetterò la sua scelta. Era da tanto che volevo realizzare…