Dolci classici e delle Feste

  • Dolci classici e delle Feste

    Pastiera napoletana

    La pastiera è un dolce tipico delle festività pasquali. Profuma di primavera, di campi fioriti. Ha una dolce fragranza di fiori d’arancio e cannella, un ripieno cremoso di ricotta e grano. Mi piace così tanto che la…

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    La “mia” Sacher

    La torta Sacher. La torta al cioccolato più famosa del mondo! Ha una morbida base al cioccolato, farcita con confettura di albicocche e ricoperta da una glassa al cioccolato. Ottima per ogni occasione. Questa ricetta è davvero…

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    Chiacchiere di Carnevale

    Tra i dolci di Carnevale, le chiacchiere sono le più sfiziose. Potete chiamarle come volete: chiacchiere, bugie, frappe. Sono semplicissime da preparare e buonissime da mangiare. Possono avere la forma di un nodo o semplicemente dei lunghi…