Torte per colazione e merenda
Torta di mele rustica con mandorle e uvetta
Ve l’ho mai detto che il mio dolce preferito è la torta di mele? Una vera coccola, soprattutto in queste prime giornate fredde d’autunno. Pochi ingredienti, semplici e genuini. Una torta dal carattere rustico grazie alla farina…
Torta di fichi
È arrivato settembre e con lui sono tornate anche le mie ricette, è tornata “Impastando viole”! Mi sono presa un pò di tempo per me. Settembre è sempre stato un mese particolare, l’ho sempre vissuto come un…
Torta cioccolato e ciliegie
È tempo di ciliegie e di dolcezza. Questa torta al cioccolato e ciliegie è perfetta per le vostre serate estive. Ha una base soffice al cioccolato con tante ciliegie in superficie che rendono la consistenza morbida, un…
Chiffon cake alla camomilla
Sembra che la primavera non voglia proprio arrivare, pioggia e freddino, sembra quasi novembre. Al contrario, nel mio cuore la primavera è arrivata prepotente, senza nessun avviso e senza chiedere il permesso! Quando è stata l’ultima volta…
Torta semi integrale alle mele
In un piccolo borgo della Lucania, Montemilone, nell’area nord della Basilicata, ai confini con la Puglia e il Vulture si trova una piccola azienda agricola biologica. Tra le colline dell’ Alto Bradano, in campi di cereali e…
