BISCOTTINI BICOLORE DI SAN VALENTINO
Quando ti innamorerai non sarà come l’avevi immaginato, sarà molto più bello, molto più forte. Così forte che ti sentirai in balia del vento, senza certezze. Ti sentirai fragile, senza difese. Piangerai dalla gioia, sarai incredulo. Ti…
Quadrotti al cacao con pesche tabacchiere e amaretti
Ormai avete imparato a conoscermi e sapete quanto ci tengo all’ambiante e alla stagionalità degli ingredienti che uso nelle mie ricette. Cerco di rispettare i cicli naturali. Di assecondare le stagioni. È una cosa molto bella, che…