Impastando Viole

L'ingrediente segreto è l'amore!

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  • Torte per colazione e merenda

    Torta di fichi

    / 08/09/2021

    È arrivato settembre e con lui sono tornate anche le mie ricette, è tornata “Impastando viole”! Mi sono presa un pò di tempo per me. Settembre è sempre stato un mese particolare, l’ho sempre vissuto come un…

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    Torta semi integrale alle mele

    / 12/04/2021

    In un piccolo borgo della Lucania, Montemilone, nell’area nord della Basilicata, ai confini con la Puglia e il Vulture si trova una piccola azienda agricola biologica. Tra le colline dell’ Alto Bradano, in campi di cereali e…

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    MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE CON “SORPRESA”

    / 19/09/2020

    Quando ho deciso di aprire il blog avevo molti dubbi e paure. Avevo mille domande, sarò all’altezza? Ne sarò mai capace? Piaceranno le mie idee e le mie ricette? Poi mi sono buttata, senza paracadute ed è…

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  • Biscotti e piccola pasticceria

    Muffin banana bread con cioccolato fondente e nocciole

    / 19/08/2020

    L’aria è fresca e i pensieri sono un pò più leggeri. Sono qui, sono in ascolto. Pensavo a quanto può essere dolorosa la vita, ma anche meravigliosamente bella. Credo che la nostra esistenza sia fatta di attimi,…

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  • Torte per colazione e merenda

    Torta alle pesche noci di “nonna Ginevra”

    / 03/08/2020

    Mi chiedo spesso se sto percorrendo la strada giusta, se quello che voglio esprimere si percepisce? Coltivare le proprie passioni non è sempre facile ed esporsi non è semplice. Poi incontri persone meravigliose sul tuo cammino che…

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About me

Mi chiamo Roberta Dommarco. Classe ’87. Padre lucano e madre pugliese. Nata e cresciuta in un piccolo paese tra le colline della Basilicata, Rivello. Infermiera per scelta e aspirante pasticceria per passione.
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