Torta cioccolato e ciliegie
È tempo di ciliegie e di dolcezza. Questa torta al cioccolato e ciliegie è perfetta per le vostre serate estive. Ha una base soffice al cioccolato con tante ciliegie in superficie che rendono la consistenza morbida, un…
Crostata cappuccino
Levante canta: “Amore, dici, “Sento le sirene” Ma non è più come pensi Sono Ulisse all’albero maestro Neanche oggi esco, neanche oggi esco…”. Sono giorni strani. Pieni di pensieri e di vorrei. Devo essere sincera, non sono…
Torta all’ Aglianico del Vulture e cioccolato fondente
Cioccolato fondente e vino rosso, accoppiata perfetta. Meglio se il vino rosso è un Aglianico del Vulture, il mio preferito. L’Aglianico del Vulture è un vino DOP e si produce proprio in quella zona, esattamente nei comuni…
MUFFIN AL CIOCCOLATO FONDENTE CON “SORPRESA”
Quando ho deciso di aprire il blog avevo molti dubbi e paure. Avevo mille domande, sarò all’altezza? Ne sarò mai capace? Piaceranno le mie idee e le mie ricette? Poi mi sono buttata, senza paracadute ed è…
Crostata al cioccolato
Vi presento una “Signora” crostata al cioccolato. Un dolce per gli amanti del cioccolato. Frolla al cacao e ganache al cioccolato. Impossibile resistergli. La ricetta è del Re del cioccolato, il maestro Ernst Knam.